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一种利用海洋链霉菌发酵制备溶菌酶的方法
发明专利

 
申请专利号:201010568921.X
申请日期:2010.11.30
公开公告号:CN102102095B
公开公告日:2012.07.11
主分类号:
分类号:
国际申请:
国际公布:
申请人:浙江大学
地址:310027浙江省杭州市西湖区浙大路 38号
发明设计人:王首锋 赵小立
 
内容摘要:95B本发明涉及一种利用海洋链霉菌发酵制备溶 菌酶的方法。目前溶菌酶主要从蛋清中提取,产量 有限。本发明方法首先将海洋链霉菌菌种接种于 固体培养基中进行恒温培养,将种子液菌种接种 于液体培养基中进行培养,制成种子液;然后将 种子液进行放大发酵获得发酵液;将发酵液通过 陶瓷膜微滤法除去菌体,滤液通过超滤浓缩截流 分子量10~30kDa之间的组分,获得浓缩液,将浓 缩液层析纯化并进行洗脱,洗脱液冷冻干燥后获 得溶菌酶产品。本发明方法制备的溶菌酶具有安 全、广谱、高效等特性。在饲料加工、食品工业、畜牧业、水产养殖等领域有广泛应用前景。本发明方法显著缩短了浓缩时间和生产周期,降低了能耗和生产成本,适合于产业化生产。
 
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