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一种利用海洋生物制取复合降血压肽的方法

发明专利

申请专利号：201110384724.7

申请日期：2011.11.29

公开公告号：CN102409072A

公开公告日：2012.04.11

主分类号：

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国际申请：

国际公布：

申请人：山东省科学院生物研究所

地址：264305山东省威海市荣成市虎山镇好当家工业园区

发明设计人：张绵松胡炜王志伟袁文鹏刘新刘昌衡孙永军唐聚德

内容摘要：本发明涉及一种利用海洋生物制取复合降血压肽的方法,其是按重量比称取:海参5～10%、海蛰50～65%、海带10～25%和中国毛虾10～20% 为原料,分别进行脱盐、软化处理;再分别经打浆后加水磨制成浆状物;加热灭除微生物;冷却后进行酶解处理,灭酶;冷却后离心,取上清液通过管式膜过滤脱除大分子;滤过液通过截留分子质量为3000Dalton的有机膜分级,收集3000Dalton 以下的截留液纳滤浓缩脱盐,干燥,复配,得复合降血压肽。本发明的方法中确定了最佳优化的酶解技术方案,采用的管滤、超滤、纳滤分离提取技术,其提取效率高,所得的复合降血压肽降压效果显著。本发明的方法选料科学、工艺合理、操作简便、易实现工业化生产。

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