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| 一种碱性低温蛋白酶海洋菌株、低温碱性蛋 白酶及其生产方法 |
| 发明专利 |
| 申请专利号：201010586973.X |
| 申请日期：2010.12.14 |
| 公开公告号：CN102120974A |
| 公开公告日：2011.07.13 |
| 主分类号： |
| 分类号： |
| 国际申请： |
| 国际公布： |
| 申请人：陈吉刚 |
| 地址：315100浙江省宁波市鄞州区钱湖南路 8号浙江万里学院 |
| 发明设计人：陈吉刚 杨季芳 毛芝娟 |
| 内容摘要：本发明公开了一种产生低温蛋白酶的海洋交替假单细胞菌(Pseudoalteromonassp.)B8453013(菌种保藏编号为CGMCCNo.3281)和利用此菌株生产低温蛋白酶的生产方法,同时还提供了低温蛋白酶。通过利用交替假单细胞菌属(Pseudoalteromonassp.)B8453013,建立菌种保 藏、复壮及选育的系统方法,经过培基优化筛选及 发酵工艺条件优化控制,确立了生产低温蛋白酶 的方法,生产出的低温蛋白酶具有良好的低温活 性和高酶活。可广泛应用于洗涤剂、饲料、皮革、食品加工等工业。 |
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